2008.12.15 Monday
パーティー料理の講座に参加
大阪市北区にある『大阪市子育ていろいろ相談センター』で
“いろいろクッキング〜パーティーメニューでおもてなし〜”
という講座を受けました
12月はとにかく人と会う機会も多いので、パーティー料理が
つくれると今後役に立つかも〜と思ってね
何度か料理の講座に出たことがあるけど、数人で分担して
いくつかのメニューをつくるので、まわりも考えながら、
今、自分が何をすべきか考える
…これが結構難しいんだわ
これって仕事でも感じること。
数人のスタッフで現場にいると、周りのスタッフー現場の状況ー自分
全てが把握できてないと仕事はうまくいかない。
なので実は、こういう講座に参加することも
仕事の訓練と言ってもいいのデス
…まあ何とかかんとか料理は仕上がり…
(実は一緒につくったお2人がすごく料理上手な方々だったので助かった)
ホッと一息のりゃんです〜
実はこの日先生も一緒に入ってもらった写真もあるのですがー
他の方も一緒に写っているので、“OK”と許可をいただけたら
載せたいと思います。
メニューはー
●ローストチキン
●ころころオムライス
●スモークサーモンのパーティーマリネサラダ
●コンソメスープ
●ストロベリーティラミス
むちゃくちゃゴージャスでしょう
今度うちへ来てくれたりゃんの友達には、このパーティー料理が出る
…かも?
講座参加中、一時保育もアリ。
興味ある方いかがですか
*この日の講座は実費のみ、¥550-でした*
---------------------------------------------------------------------
↑お子さんの描いたイラストを使って
こんなトラベル時計がつくれます!
「KID’Sグッズ工房」代表者/デザイナー:梁梨純(りゃん・りすん
“いろいろクッキング〜パーティーメニューでおもてなし〜”
という講座を受けました
12月はとにかく人と会う機会も多いので、パーティー料理が
つくれると今後役に立つかも〜と思ってね
何度か料理の講座に出たことがあるけど、数人で分担して
いくつかのメニューをつくるので、まわりも考えながら、
今、自分が何をすべきか考える
…これが結構難しいんだわ
これって仕事でも感じること。
数人のスタッフで現場にいると、周りのスタッフー現場の状況ー自分
全てが把握できてないと仕事はうまくいかない。
なので実は、こういう講座に参加することも
仕事の訓練と言ってもいいのデス
…まあ何とかかんとか料理は仕上がり…
(実は一緒につくったお2人がすごく料理上手な方々だったので助かった)
ホッと一息のりゃんです〜
実はこの日先生も一緒に入ってもらった写真もあるのですがー
他の方も一緒に写っているので、“OK”と許可をいただけたら
載せたいと思います。
メニューはー
●ローストチキン
●ころころオムライス
●スモークサーモンのパーティーマリネサラダ
●コンソメスープ
●ストロベリーティラミス
むちゃくちゃゴージャスでしょう
今度うちへ来てくれたりゃんの友達には、このパーティー料理が出る
…かも?
講座参加中、一時保育もアリ。
興味ある方いかがですか
*この日の講座は実費のみ、¥550-でした*
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↑お子さんの描いたイラストを使って
こんなトラベル時計がつくれます!
「KID’Sグッズ工房」代表者/デザイナー:梁梨純(りゃん・りすん